| 項(xiàng)目 | 指標(biāo) |
|---|---|
| 外觀 | 無色至淺黃色 |
| 味道 | 無味或略有特殊氣味 |
| 性狀 | 半透明油狀液體 |
| 雜質(zhì) | 無肉眼可見雜質(zhì) |
| PH值 | 6.0-7.0 |
| 粘度(mpa.s)/25℃ | ≤2000 |
| 水分(wt%) | ≤2 |
| 消泡性能(消泡時(shí)間，s) | ≤2 |
| 抑泡性能(min) | ≥30 |
含酶水溶液和有活潑表面的吸附劑、發(fā)酵消泡劑接觸，再經(jīng)洗滌便能制得固定化酶。
發(fā)酵工藝不同，所選擇的消泡劑不同，因此添加量是否影響菌種主要與菌種的類型有關(guān)。
消泡劑可分為聚醚改性硅消泡劑，有機(jī)硅消泡劑，聚醚消泡劑，硅油消泡劑等四大類。
在酒精生產(chǎn)中，將酒精和其他所有揮發(fā)性雜質(zhì)從發(fā)酵成熟醪中分離出來的過程，稱為蒸餾。
測(cè)試THIX-298發(fā)酵用消泡劑在芽孢桿菌發(fā)酵過程中的消泡、抑泡性能。
微生物發(fā)酵消泡劑是發(fā)酵領(lǐng)域?qū)Ｓ玫南輨?，用于消除發(fā)酵過程中產(chǎn)生的泡沫。
食用菌發(fā)酵消泡劑是一款食用菌發(fā)酵專用的消泡劑，具有消泡快抑泡久的優(yōu)良特點(diǎn)。
聚醚消泡劑和聚醚改性硅消泡劑在發(fā)酵行業(yè)中應(yīng)用最廣。
